ostalo

Fermentirani kruh

Fermentirani kruh

Ako vas napuhavaju pekarski proizvodi kao mene onda ćete obožavati ovaj kruh

maslac od badema bez dodanog ulja, soli i šećera

maslac od badema bez dodanog ulja, soli i šećera

Brzo gotovo, a puno finije od kupovnog i to još bez dodanog ulja, šećera ili soli

Instant Pot: Jogurt (kravlje mlijeko)

Instant Pot: Jogurt (kravlje mlijeko)

Izrada jogurta kod kuće nikad nije bila jednostavnija

Domaći jabučni ocat

Domaći jabučni ocat

Domaći sirovi jabučni ocat obiluje prirodnim probioticima i enzimima koji su uništeni postupkom pasterizacije kod jabučnog octa u dućanima. Postupak je vrlo jednostavan.

Domaći vanili šećer

Domaći vanili šećer

Aroma domaćeg vanili šećera neusporediva je s kupovnim.
Kao zdraviju varijantu upotrijebite kokosov šećer ili muscovado, a za varijantu bez kalorija eritritol ili šećer od breze.

Čoko-lješnjak namaz

Čoko-lješnjak namaz

Ovaj čoko-lješnjak namaz nastao je kao zamjena za kupovne da našem junioru pružimo zdravu i dostojnu zamjenu.
Prženi lješnjaci, sirove datulje i kakao prah savršen su spoj ove delicije. Namaz sadrži samo prirodne šećere i masnoće.

Instant Pot: Hrana za pse

Instant Pot: Hrana za pse

Kako skuhati hranu za naše dlakave četveronožne prijatelje? S Instant Potom to je vrlo lako, jednostavno i uz minimalno truda.
Ne moram vam ni reći da je psi, a i mace obožavaju 🙂

Kako aromatizirati vodeni kefir? (zima)

Kako aromatizirati vodeni kefir? (zima)

Običan vodeni kefir je sladak, lagan i pjenušav.
No, kad dodate okus, vodeni kefir dobiva potpuno drugu dimenziju.
Donosim vam svoje omiljene okuse za zimu.

Vodeni kefir “tibicos” – prirodan probiotik

Vodeni kefir “tibicos” – prirodan probiotik

Vodeni kefir je prirodan probiotik i vrlo jednostavno ga možemo pripremiti sami kod kuće.
Prikladan je za sve one koji ne mogu konzumirati mliječni kefir.
Sadrži široku paletu korisnih bakterija i gljivica koje potiču probavu, čiste i otklanjaju toksine iz organizma.