Ovaj recept nastao je kad je naš malac bio manji i alergičan na sve i svašta.
Tada sam se trudila da sa minimalnim brojem sastojaka dobijem maksimalni okus.
Iako se ove kuglice sastoje od samo 3 sastojka, okusom ne zaostaju za sličnim kompliciranijim receptima.
Tope se u ustima. Brzo su gotove. Bez glutena!
Još i dan danas ih nosim kad idemo u goste. Svi ih vole!
Čoko-lješnjak kuglice
23.11.2017.
Ingredients
- 2 šalice lješnjaka
- 2 šalice sirovih datulja
- 1 jušna žlica sirovog kakaa
- 1 žličica vode (opcionalno)
Upute
- Korak 1 Upalite pečnicu na 200 stupnjeva. Lješnjake posložite u protvan na masni papir. Pecite 10 min.
Dok čekate da se lješnjaci ohlade, datuljama izvadite koštice. - Korak 2 Ogulite lješnjake i stavite u multipraktik. Dodajte kakao.
Uključite mutipraktik i počnite dodavati datulje. Nemojte pustiti da multipraktik predugo radi jer će ulje početi izlaziti iz lješnjaka. Dodajte žličicu vode, ako je smjesa presuha. - Korak 3 Oblikujte kuglice i uvaljajte ih u prženi mljeveni lješnjak.
U sredinu kuglice možete staviti cijeli lješnjak.
Zovem se Astra.
I jednom riječi obožavam Instant Pot.
Koristim ga već 4 godine i s ponosom mogu reći da je konačno dostupan i u Hrvatskoj.
Za sva dodatna pitanja - pišite!
Dobro došli! :)