Dalgona kava – krema od kave

Dugo nisam pila kavu redovito.
I dan danas ju pijem samo povremeno.
Razlog je taj što ne volim konzumirati namirnice koje izazivaju ovisnost.

No, one dane kad odlučim piti kavu volim da je božanstveno ukusna.
I kad sam naišla na recept za Dalgona kavu znala sam da je to moram probati.

Postupak ne može biti jednostavniji i uopće vam ne treba aparat za kavu 🙂

Ovu kremu koristim u smoothiju, sladoledu ili u zobenoj kaši.
Prefina je i fantastično diže energiju 🙂

SASTOJCI:

3 jušne žlice instant kave (ja koristim Neskaffe)
3 jušne žlice šećera
3 jušne žlice vode

POSTUPAK:

Sastojke stavite u visoku usku posudu (najbolje onu od štapnog miksera)
Pjenjačom (od štapnog miksera) izradite sastojke, dok ne dobijete gustu smjesu svijetlo smeđe boje.

U šalicu stavite zagrijano mlijeko, pa 1 žlicu kreme od kave.
Lagano promiještajte žličicom/slamkom i uživajte u ovoj prefinoj kavi.

Za ljetne varijante u šalicu prvo dodatje par kockica leda, zalijte hladnim mlijekom pa stavite kremu od kave.

Višak držite u frižideru u staklenoj posudi i upotrijebite kroz par dana.

ZANIMLJIVOST:
20.03.2022. je bila godina dana, kako je popularna Dalgona kava izašla kao viralni video na Tik Toku