Instant Pot: cider od jabuka (jabukovača)

Instant Pot: cider od jabuka (jabukovača)

Ako vam je čaj dosadio kao meni posljednih dana, onda jednostavno morate probati ovu jabukovaču!
Priprema je vrlo jednostavna.
Recept zahtijeva par sastojaka i 3 minute pripreme.
Ovo je jedan od recepata “Ubaci i otiđi” (kakve najviše volim 😉 )

Dodatno, ovaj recept je kao stvoren za blagdansko vrijeme i proslave općenito.
A višak (ako uopće išta ostane 🙂 ), možete spremiti u hladnjak do tjedan dana.


SASTOJCI:

6-7 jabuka
1 naranča
1 štapić cejlonskog cimeta
2 klinčića
5 cijelih kardamoma
1 cijeli muškatni oraščić
2 do 3 zvjezdasta anisa
¼ šalice smeđeg šećera
komadić korijena đumbira

Ukras (po želji)
Stapić cimeta, zvjezdasti anis, nasjeckane jabuke, kriške naranče

POSTUPAK:

1.) Operite jabuke i naranče.
Narežite ih na komade i dodajte u Instant Pot.
Dodajte začine i šećer (možete upotrijebiti vrečice za čaj, pa ćete ih poslije kuhanja lakše ukloniti).
Ulijte toliko vode da potpuno prekrije voće unutar lonca.
Sve dobro promiješate.

2.) Stavite poklopac, ventil okrenite na “sealing” i namjestite “manual” na 15 minuta.
Kada kuhanje završi, ostavite pod pritiskom još 10-15 minuta.
Zatim okrenite ventil na “venting” da izađe ostatak pritiska.
Uklonite začine.

3.) Zgnječite voće gnječicom za krumpir.
Procijedite jabukovaču kroz fino sito.
Poslužite toplo ukrašeno štapićem cimeta, malo nasjeckanih jabuka ili kriškom naranče.
Za one koje voli mali kik alkohola, dodajte mrvicu ruma 🙂

Kad procjedite, vratite jabukovaču u Instant Pot i uključite “Keep Warm” funkciju, pa biti vruća cijele večeri dok imate goste.

Tagirajte me na Instagramu da vidim vaše kreacije @astra.potockih


Related Posts

Instant pot: kako početi i na što obratiti pažnju

Instant pot: kako početi i na što obratiti pažnju

Upoznali ste mogućnosti Instant Pota, odlučili se za model, no…. kako započeti rad u Instant Potu?
Što znače svi oni gumbi na njemu i na što obratiti pažnju?
Evo par savjeta za lakši početak.

Instant Pot: vodič za kupnju

Instant Pot: vodič za kupnju

Saznali ste za Instant Pot, proguglali ste, svidio vam se i odlučili ste ga kupiti. No, koji uređaj odabrati? Ovo je vodič koji će vam pomoći izabrati baš najbolji model za vaše potrebe.



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *