Instant Pot: čokoladna torta

Instant Pot: čokoladna torta

Bliži nam se Božić. I ove godine sam pored tradicionalnih receptata koje radim odlučila napraviti i neke u Instant Potu.
Ovo je recept za sočnu čokoladnu tortu, a dodatno sam unutra prošvercala mrkvu koje Filip baš i nije ljubitelj.
Osim što totalno osvaja okusom, to što ne morate brinuti hoće li se prepeći i osušiti je dodatan plus.

Sastojci

2 velike naribane mrkve
1/2 šalica šmeđeg šećera
1 šalica gladkog brašna
1/4 šalice ulja (ja sam stavila kokosovo, no možete po želji)
1/3 šalice kakao praha ili čokolade u prahu
2 jaja
1 žlica ekstrakta vanilije
1 prašak za pecivo

Postupak

Pomiješajte sve sastojke u posudi.

Uzmite kalup za tortu koji stane u vaš Instant Pot.
Dodajte 2 šalice vode u Instant Pot i postavite rešetku za kuhanje na pari.
Zatvorite poklopac i okrenite ventil za “sealing”.
Namjestite “manual” ili “pressure cook” (ovisno o modelu) na 45 minuta.
Kada kuhanje završi, ostavite još 10 minuta, pa otpustite paru na ventil tako da ga pomaknete u položaj “venting”.
Prelijte sa rastopljenom bijelom čokoladom.

Poslužite uz sladoled od vanilije i uživajte 🙂

Video recept pogledajte na You Tube kanalu “Astra & Instant Pot”:

Tagirajte me na Instagramu da vidim vaše kreacije @astra.potockih


Related Posts

Instant Pot: prokulice sa pancetom

Instant Pot: prokulice sa pancetom

Brzo i jednostavno, a savršeno kao prilog uz pečenje ili gulaš.

Instant Pot: buncek sa kiselim zeljem

Instant Pot: buncek sa kiselim zeljem

Jelo koje ispunjava okusne pupoljke na svim razinama



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *