Jeste li znali da Instant Pot možete koristiti kao običan lonac? Upravo tako kuhate ovu juhu.
Sprema se vrlo brzo, jako je ukusna i zasitna.
Dodatna prednost ovog recepta je što možete upotrijebiti povrće koje volite tj. imate trenutno doma.
Instant Pot: Juha od povrća
12.12.2017.
: 5
Ingredients
- 2 mrkve
- 1 luk i/ili poriluk
- 1 veća brokula
- 1 manja cvjetača
- 10 prokulica
- 1/2 manje buče i/ili 1 batat
- 2 krumpira
- 3-4 češnja češnjaka
- 50 grama sitnih rezanaca ili teranice
- 1 jušna žlica Jagetty
- sol i papar po želji
Upute
- Korak 1 Poriluk narežite na kolutiće, mrkvu na trokutiće.
Brokulu i cvjetaču odvojite na cvjetiće.
Krumpir narežite na sitne kockice.
Prokulice zarežite do pola. Češnjak sitno nasjeckajte. - Korak 2 Pritisnite “Saute”. U Instant Pot stavite 1,5 lit vode i dodajte narezanu mrkvu. Stavite 1 jušnu žlicu Jaggety. Posolite i popoprite po želji. Kuhajte 4 min.
- Korak 3 Zatim dodajte poriluk, cvjetaču i prokulice. Kuhajte 3 min.
- Korak 4 Dodajte brokulu, buču, nacjeckani češnjak i rezance. Kuhajte 3 min. Juha je gotova. Ostavite još 10-tak min da se okusi prožmu.
Zovem se Astra.
I jednom riječi obožavam Instant Pot.
Koristim ga već 4 godine i s ponosom mogu reći da je konačno dostupan i u Hrvatskoj.
Za sva dodatna pitanja - pišite!
Dobro došli! :)