Klasično zimsko jelo i moje omiljeno varivo.
Kelj varivo
12.12.2017.
Ingredients
- 1 veća glavica kelja
- 1 luk
- 4-5 krumpira
- 3 mrkve
- 3 režnja češnjaka
- 100 grama slanine ili suhog mesa
- 1,5 lit vode ili temeljca
- 1 žličica slatke crvene paprike
- sol, papar
Upute
- Korak 1 Luk izrežite na kockice, mrkvu na trokutiće, češnjak na sitno. Slaninu izrežite na kockice. Kelju odvojite list po list, operite listove, izvadite srčiku te narežite na trakice.
- Korak 2 Upalite opciju “saute” na Instant Potu. Kad displey pokaže “hot” stavite žlicu ulja, narezanu mrkvu, luk, češnjak i slaninu. Prodinstajte par minuta.
- Korak 3 Dodajte kelj i krumpir. Dodajte vodu ili temeljac. Posolite i popaprite. Zatvorite poklopac i stavite na “manual” na 5 minuta.
- Korak 4 Kad je jelo kuhano, ostavite još 10 min NPR. Poslužite uz kruh.
Zovem se Astra.
Iako je ovaj blog u početku krenuo sa totalno drugom temom, otkako sam otkrila Young Living proizvode, ne mogu da ne podijelim svoje oduševljenje. Stoga ćete ovdje moći naći teme o Young Living proizvodima i multicookeru Instant Pot s kojim sam i nakon 3 godine korištenja jednako fascinirana kao prvog dana.
Nadam se da ćete pronaći nešto za sebe.
Ako imate kakvih pitanja - pišite!
Dobro došli!