Instant Pot: krem juha od cvjetače

Instant Pot: krem juha od cvjetače

SASTOJCI:

1 glavica cvjetače, narezana na cvjetove
2 krumpira, narezana na kockice
1 crveni luk, sitno narezan
3 češnja češnjaka, sitno narezano
1 litra povrtnog temeljca
1 žličica soli
mljeveni crni papar, po želji
1 dcl vrhnja za kuhanje (opcionalno)

POSTUPAK:

Povrće operite i narežite .
Sve sastojke ubacite u Instant Pot.

Ventil postavite u položaj “sealing”.
Namjestite “manual”/”pressure cook” (ovisno o modelu) na 4 minute.

Kad je kuhanje gotovo, ostavite još 5 minuta pod pritiskom pa pustite paru na ventil, tako da ventil pomaknete u položaj “venting”.

Izblendajte štapnim mikserom i poslužite uz kockice suhog kruha.

Napomena:
Na isti način možete pripremiti juhu od buče ili brokule.

Tagirajte me na Instagramu da vidim vaše kreacije @astra.potockih


Related Posts

Instant Pot: bakalar na bijelo

Instant Pot: bakalar na bijelo

Iako je ovo tradicionalno jelo za post, mi ga jedemo tokom cijele godine.

Instant Pot: Pileća juha (i goveđa)

Instant Pot: Pileća juha (i goveđa)

Zdjelica pileće juhe uvijek je dobrodošla u ovo hladno, zimsko vrijeme. Ova juha je bistra i predivne žute boje.



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *