Instant Pot: prokulice sa pancetom

Instant Pot: prokulice sa pancetom

Došla nam je sezona prokulica koje osobno obožavam.
Filip ih voli nešto manje ali kad ih napravim na ovaj način sa slaninom, voli ih.
Poslužujem ih obično uz pečeno meso ili gulaš.

Sastojci

4 kriške pancete narezane na kockice
2 žličice ulja
2 češnja češnjaka nasjeckana
1 luk narezan na kockice
1/2 šalice povrtnog temeljca
500 gr prokulica prerežite na pola ako su velike
sol i papar po želji

POSTUPAK:

Uključite “saute” na Instant Potu.
Dodajte ulje i slaninu u i prepržite oko 5-7 minuta dok ne porumeni i ne postane hrskava.
Izvadite slaninu i odložite ju na tanjur.
Dodajte luk i češnjak u Instant Pot i prepržite oko 3 minute.
Dodajte prokulice i zalijte temeljcem.
Začinite solju i paprom po želji.
Zatvorite poklopac i namjestite “manual”/”pressure cook” na 4 minute.
Kad je kuhanje gotovo, okrenite ventil u položaj “venting” i brzo otpustite pritisak.
Poslužite toplo, preliveno hrskavom slaninom.

Na isti način možete spremiti brokulu ili cvjetaču, samo vrijeme kuhanja smanjite na 2 minute.

Tagirajte me na Instagramu da vidim vaše kreacije @astra.potockih


Related Posts

Instant Pot: čokoladna torta

Instant Pot: čokoladna torta

Ova čokoladna torta će vas oduševiti. Vrlo je jednostavna za napraviti, a sadrži i povrće koje mnoga djeca nisu ljubitelj.

Instant Pot: buncek sa kiselim zeljem

Instant Pot: buncek sa kiselim zeljem

Jelo koje ispunjava okusne pupoljke na svim razinama



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *