maslac od badema bez dodanog ulja, soli i šećera

maslac od badema bez dodanog ulja, soli i šećera

Nisam još naišla na kupovni maslac od badema/kikirikija ili bilo kojeg drugog orašastog ploda, a da nema dodanih ulja, soli ili šećera.
Dodatno takvi proizvodi često dolaze u malim pakiranjima i poprilično su skupi.
Izraditi maslac od orašastih plodova je jako lako napraviti kod kuće.
Ako imate high speed blender, taj posao će biti još lakši.
Doslovce vam je potrebno par minuta i samo jedan sastojak.
Ne samo da kontrolirate namirnice, nego ste uštedjeli i poprilično novčića 🙂

Ovakvi domaći proizvodi su savršen personalizirani poklon za razne prigode.

SASTOJCI:

800 gr badema/lješnjaka/indijskih oraha/kikirikija

opcionalno:
sol, kokosov šećer/med, ulje

POSTUPAK:

Upalite pećnicu na 170 stupnjeva i pustite da se zagrije.
Bademe posložite na protvan u jednom sloju i pecite 10 min.
Tostirane bademe stavite u high speed blender i upalite na najjaču brzinu.
Štapom (koji ste dobili uz blender) gurajte bademe prema oštrici blendera.
Kroz par minuta imate gotov domaći maslac od badema bez ikakvih drugih sastojaka.
Maslac spremite u staklenku i čuvajte u hladnjaku.
Potrošite unutar mjesec dana.

Napomena:
Tostiranje možete i preskočiti, ali daje potpuno finiji okus.
Ukoliko nemate high speed blender, namaz možete napraviti i u multipraktiku ili posudici od štapnog miksera.

Kod za popust za blender pronađi OVDJE

Takav gotov namaz možete koristiti za izradu domaćeg čoko namaza, koristiti u smoothijima, palačinkama ili tortiljama.

ŠTO POKLANJAM DRAGIM LJUDIMA POGLEDAJ OVDJE

Tagirajte me u svojim kreacijama na instagramu: @astra.potockih



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *