Prvo varivo koje sam u Instant Potu. Jednostavno, da jednostavnije ne može.
Grašak s krumpirom klasično je jelo koje spremam cijele godine.
U sezoni koristim svježi grašak, zimi smrznuti.
U žurbi, čak možete preskočiti i dinstanje, neće se osjetiti na krajnjem rezultatu.
Za vege verziju izostavite slaninu.
Varivo: grašak s krumpirom
22.11.2017.
Ingredients
- 1 kg svježeg ili smrznutog graška
- 1 kg krumpira
- 100 gr suhe slanine
- 4 mrkve
- 3 luka
- 3 režnja češnjaka
- 1,5 litra temeljca od povrća ili vode
- začini po želji: sol, papar, crvena paprika i sl.
- peršin list
Upute
- Korak 1 Izrežite mrkvu, slaninu, luk i češnjak na kockice, a kockice krumpir na veće kocke.
- Korak 2 Upalite Instant Pot na opciju “saute”. Pričekajte “hot” na displayu. Stavite malo ulja i prodinstajte povrće zajedno sa slaninom. Kad je sve prodinstano, stisnite opciju “cancel” da prekinete opciju “saute”. Stavite slatku crvenu papriku i zalijte temeljcem.
Dodajte grašak i narezani krumpir. Zatvorite poklopac. - Korak 3 Ventil stavite na “sealing” i namjestite opciju “manual” na 5 minuta. Ostavite još 10 min NPR (Natural Pressure Release).
- Korak 4 Ukrasite peršinom i poslužite uz kruh.
- Korak 5
Dodatan savjet:
Ukoliko vam je jelo ispalo prerijetko,
zamutite 1 zličicu glatkog brašna u 0,5 dcl vode.
Dodajte u jelo i promješajte.
Zovem se Astra.
Iako je ovaj blog u početku krenuo sa totalno drugom temom, otkako sam otkrila Young Living proizvode, ne mogu da ne podijelim svoje oduševljenje. Stoga ćete ovdje moći naći teme o Young Living proizvodima i multicookeru Instant Pot s kojim sam i nakon 3 godine korištenja jednako fascinirana kao prvog dana.
Nadam se da ćete pronaći nešto za sebe.
Ako imate kakvih pitanja - pišite!
Dobro došli!