Waffle – brzinski doručak

Waffle – brzinski doručak

Ko me poznaje osobno, zna da sam totalni zaljubljenik u kuhinjske gagete 🙂
No, dugo sam odgađala kupovinu aparata za waffle jer sam mislila da nam ne treba.
No, onda sam odlučila da ću posuditi aparat od prijateljice, da vidim hoće li nam se to uopće svidjeti.
I oduševili smo se i naravno da smo ga morali kupiti 🙂


SASTOJCI:

2 jaja
1/2 šalice ulja
2 šalice mlijeka po izboru
2,5 šalice brašna
1 vanili šećer
3 žlice šećera
1 prašak za pecivo
malo soli

POSTUPAK:

U posebne zdjele razdvojiti žutanjke od bjelanjaka.
U posebnoj zdjeli pomiješati sve suhe sastojke, osim soli.
Žutanjcima dodati mlijeko i ulje pa izraditi mikserom.
Napraviti snijeg od bjelanjaka u koje smo dodali malo soli.
Izrađene žutanjke, mlijeko i ulje dodati suhim sastojcima.
Nježno umješati snijeg od bjelanjaka.

Zagrijte aparat za waffle (ja imam Breville)
Smjesu lijevajte u zagrijani aparat.
Pazite da ga ne prepunite kako vam se smjesa ne bi razlila van.
Pete slabijoj temperaturi oko 3 minute.

Poslužite dodacima po želji:
čoko-lješnjak namaz, sladoled, pekmez, med, svježim voćem ili iz kompota

NAPOMENA:
Ako želite slanu verziju u receptu izostavite šećer, pa poslužite:
– pečenom slaninom i maslacem ili avokadom i pečenim jajima



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *